Restons chez nous! シェーヴル・フレのアレンジに挑戦

先日、アルカンのSOLDESでシェーヴル・フレ(山羊乳のチーズ)がお安くなっていたので買ってみました。 想像通り、しっかり山羊乳の独特な香りとクセがすごいです。 実は初めて山羊乳系のを買ってみたので、アレンジレシピがよく…

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Restons chez nous! お家時間を美味しく楽しむ

緊急事態宣言の延長が発表されたようですが、DALF試験の延期は一向に発表されません…なのでとにかく勉強するしかないんですが、なんかモチベーション保つのが難しいなあ。。 そんななか、楽しみと言ったら食べることしかない。 初…

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ケルノン・ダルドワーズ&ヴァンサン・ゲルレのPetit Beurre♡

Vincent Guerlais(ヴァンサン・ゲルレ)のショコラを買ったので、Quernons d’Ardoise (ケルノン・ダルドワーズ) の青ショコラを加えてトリコロールPetit Beurreの共演を演出してみま…

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BENOIT フランス レストランウィーク2019

今年も行ってきました、フランス レストランウィーク。(今日で終わってしまったけれども) だけどディネ8,000円のお店が多くて、なんだかフランスレストランウィークならではのお得感があまりなくなっているような。行ったことの…

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セーラー帽型のショコラ♡ Le Pompon de Brest ル・ポンポン・ドゥ・ブレスト

なおちゃんからもらったフランスのお土産「Le Pompon de Brest」ル・ポンポン・ドゥ・ブレスト。 アンナ・カリーナが『女は女である』の冒頭でセーラー服脱ぎながら歌うシーンのあのお帽子ですね! かわいい♡ こな…

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フレンチ前菜食堂 ボン・グゥ 神楽坂でディネ Bon Goût

先日神楽坂グルメラリーに参加した時の抽選会でみごとに当選したボン・グゥ神楽坂のお食事券。 早速その日のうちに予約して(笑)、なおちゃん&さとこちゃんと一緒にディネしました♡ ロゼのスパークリングAntech Créman…

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Bonjour France 神楽坂「グルメラリー」に参加しました その2

神楽坂グルメラリー参加日記のつづきです。 続いてのお店は、フレンチ前菜食堂 ボン・グゥ 神楽坂。 アルザスのリースリング Domaine Weinbach Riesling Cuvée Théo (ドメーヌ・ヴァインバッ…

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Bonjour France 神楽坂「グルメラリー」に参加しました その1

体調が悪くしばらくブログの更新をお休みしていましたが 毎日たくさんのアクセスをいただいており感謝感謝です…! またメールやLINEなどでご連絡いただいたかた、ご心配おかけしてすみませんでした。 今日からブログもまた復活し…

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Ladurée × Antoinette Poisson ラデュレとアントワネット・ポワソンのコラボ♡

この春のラデュレの新作コレクションは、アントワネット・ポワソンのコラボだと聞いてゴールデンウィーク初日に駆けつけました。 6個入り・12個入りあったのですが、大きいボックスの方がかわいかったし、賞味期限4日間もあるので連…

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