先日、アルカンのSOLDESでシェーヴル・フレ（山羊乳のチーズ）がお安くなっていたので買ってみました。 想像通り、しっかり山羊乳の独特な香りとクセがすごいです。 実は初めて山羊乳系のを買ってみたので、アレンジレシピがよく…
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Tous les articles classés dans gâteaux & pains お菓子とパン
Restons chez nous! お家時間を美味しく楽しむ
緊急事態宣言の延長が発表されたようですが、DALF試験の延期は一向に発表されません…なのでとにかく勉強するしかないんですが、なんかモチベーション保つのが難しいなあ。。 そんななか、楽しみと言ったら食べることしかない。 初…
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ケルノン・ダルドワーズ＆ヴァンサン・ゲルレのPetit Beurre♡
Vincent Guerlais（ヴァンサン・ゲルレ）のショコラを買ったので、Quernons d’Ardoise (ケルノン・ダルドワーズ) の青ショコラを加えてトリコロールPetit Beurreの共演を演出してみま…
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セーラー帽型のショコラ♡ Le Pompon de Brest ル・ポンポン・ドゥ・ブレスト
なおちゃんからもらったフランスのお土産「Le Pompon de Brest」ル・ポンポン・ドゥ・ブレスト。 アンナ・カリーナが『女は女である』の冒頭でセーラー服脱ぎながら歌うシーンのあのお帽子ですね！ かわいい♡ こな…
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Bonjour France 神楽坂「グルメラリー」に参加しました その2
神楽坂グルメラリー参加日記のつづきです。 続いてのお店は、フレンチ前菜食堂 ボン・グゥ 神楽坂。 アルザスのリースリング Domaine Weinbach Riesling Cuvée Théo (ドメーヌ・ヴァインバッ…
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Bonjour France 神楽坂「グルメラリー」に参加しました その１
体調が悪くしばらくブログの更新をお休みしていましたが 毎日たくさんのアクセスをいただいており感謝感謝です…！ またメールやLINEなどでご連絡いただいたかた、ご心配おかけしてすみませんでした。 今日からブログもまた復活し…
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Ladurée × Antoinette Poisson ラデュレとアントワネット・ポワソンのコラボ♡
この春のラデュレの新作コレクションは、アントワネット・ポワソンのコラボだと聞いてゴールデンウィーク初日に駆けつけました。 6個入り・12個入りあったのですが、大きいボックスの方がかわいかったし、賞味期限4日間もあるので連…
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ジル・マルシャルにお会いできた♡伊勢丹新宿フランス展
先週のことですが、伊勢丹新宿フランス展でジル・マルシャルが来日していました。 ご本人見て会釈したら、ああなんかもうキュンとしてしまって。 タブレット1枚2500円近くしたけど、したけど… 紙袋にもビニール袋にもサインして…
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ヤン・クヴルーのミルフィーユをついに♡ Yann Couvreur Pâtisserie
伊勢丹新宿フランス展、事前予約していたヤン・クヴルーのケーキたち。 箱も可愛かった！ Tarte citron vert & shiso frais タルト・シトロン・ヴェール＆シソ・フレ し、紫蘇…！ 食べてみ…
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メゾン・ランドゥメンヌで480円のクロワッサンを Maison Landemaine
麻布台のメゾン・ランドゥメンヌへ行きました。 今まで生きてきた中で一番高いクロワッサンを買いました。 480円でございます。 フランス産発酵バターを使用しているとのことですが、それにしても480円て。 それでも飛ぶように…
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