そば粉のガレットを作ってみた

先日自由が丘に行ったときに、クオカへ。そこでそば粉を見つけて思わず購入。自宅でガレットを作ってみようかという気分になった。 で、作ってみました。 いろんなサイトのレシピで「薄力粉とそば粉を合わせてふるいにかけ…」なんて見…

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ドゥ・マゴはヘビロテ。

週末に2日連続で銀座に行ったのにも関わらず、食事代はゼロ。(ラデュレでマカロンetルリジューズは買いましたがね。) 1,000円台前半でなんとか食べられればいいんだけども、そういう店は大概混んでて断念。 月曜も京橋に行く…

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Paris素材集とル・オタク

本屋に、フラフラーっと引き込まれるように入って行った。特に予定はなかったんだけども。 まあいいか。伊坂幸太郎先生の本でも買うかな、と思って文庫コーナーに向かったけど、おや?どこかで誰か私を呼んでいませんか? とりあえずア…

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牛肉食堂・カウベル 再び

前日に海鮮料理をゴチになり、貧乏マダムのお腹がギョギョギョとびっくりしてしまっている。 肉かな。 珍しく肉が食べたいと思ってしまった。いかんよ、常にダイエッターな私、そこは野菜を欲しなさい。 と言いつつ、久しぶりに牛肉食…

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AUX BACCHANALES 5eme anniversaire★

1月15日はAUX BACCANALES紀尾井町店のオープン5周年記念日。 なんと通常5,000円のコースが半額の2,500円、そんでもってカフェのドリンクメニューは何でもかんでも500円均一! 何気にパレフランス時代か…

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フランスの巨匠映画監督、クロード・ベリ氏死去

また一人、フランス映画界の巨匠がこの世から姿を消しました。 ご冥福をお祈りいたします。 Amazon.co.jp ウィジェット 一昨日は久々の貧血。帰宅後発泡酒を飲んで、横になってから記憶がゼロ。 「潜水服と蝶-20万回…

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きつねと私の12ヶ月

きつねと私の12か月を観てきました。 大好きだから、さようなら HISTOIRE フランスの山深い村に住む少女、リラは学校帰りに1匹のきつねに出会う。その美しさに心を奪われ、リラはきつねに夢中になってしまった。厳しい冬が…

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またしてもドゥ・マゴ

20年振りの書き初めで「金運」と書いた翌日に、早速いいことがあった。 運のない女、今年はツイてるんじゃないの~?? さ、仕事始め。そして今日は給料日。 給料日恒例贅沢デジュネ 今日の私の胃はフレンチしか受け付けません。松…

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ストーンカウンシル Le Concile de pierre

ドヌーヴ様月間ということで。 2007年のフランス映画祭ではドヌーヴ様が団長だったのですが、そのときに公開されてもどうも食指が動かなかったストーン・カウンシル を鑑賞。 HISTOIRE 養子としてモンゴルから連れ帰った…

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