サロン・デュ・ショコラ2018、私的初日のレポート、続きです。
会場内、歩きやすいし商品も見やすいし、本当にストレスレス。
一部ブースには行列ができていましたが、そこまで長蛇の列はできていないようでした。
ご本人がいらっしゃるブースはやっぱり大盛況でしたね。
サダハルアオキとか。
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お腹いっぱいでとてもじゃないけど美味しく味わえない!と思ったので
ジャン=ポール・エヴァンさんのイートインは、土曜日にリベンジします。
ここはかなり長い列ができていました。
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エヴァンさんとこのバッグは、トートバッグ好きでも、食指が動かなかったな…
私には到底似合わない。
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一番お目当てのユーゴ&ヴィクトールのショコラを買うことができたので、あとはもう財布のひもをぐっとしめて…
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ラデュレの試食でいただいたショコラも美味しかったけど、ぐっと我慢して…
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と、なかなかいい感じに節チョコできていたんですが、やっぱりトリコロールには弱かったわたくし。
Frédéric HAWECKER(フレデリック・アヴェッカー)さんとこの、コフレ。
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シェフにサインもしていただけました。
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じゃじゃーん。やっぱりトリコロール最高っす。
でも移動の時にばらけてしまって、急いで写真用に再度並べたら、上段のトリコロールがなんか順番違うことに。
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アヴェッカー氏のMOF取得時の受賞作品をアソートしたスペシャルBOX。
オレンジ、キンモクセイ、シナモンの3種のショコラ。
オリーブオイルを使ったコフレ(コフレ ユイル ドリーヴ)は、すでに完売して、再入荷の見込みはないそうです…
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ちょっと財布の紐が緩むと、すぐに油断するわたくし。
カタログを見直してみて、Christine Ferber(クリスティーヌ・フェルベール)とジャン=ポール・エヴァンのコラボジャムを買うことにしました。
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フェルベールさんとエヴァンさんって大の仲良しみたい。
ブースもお隣だったし。
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フランボワーズとバナナ風味のショコラノワール、オレンジ風味のキャラメル。
これ絶対美味しいやつ!
休日のプチデジュネ、うきうき度が格段にアップするはず!!
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ああ、もうこれが本当に最後!のMichel Cluizel(ミシェル・クルイゼル)。
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BAGUETTES EN CHOCOLAT LAIT
バゲット オン ショコラ レ
定番商品らしいですけど、こういうお祭りごとには持って来いのこのビジュアル故に。。。!
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これはバレンタインに会社の男性陣に配る予定。
ちと勿体ないかな!?
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ああ、楽しかったー。
やっぱり入場を予約制にしたのは大正解だー。
ゆとりをもって商品を厳選できるんだもの。
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それにしてもみんなこの催事で平均おいくらくらい使っているんだろう…
私なんてまだまだひよっこ。。