久しぶりにCENTRE THE BAKERY(セントル ザ・ベーカリー)でパンを買いました。
前は1斤単位で買えたのに、今は1斤×3の1本をドーン！と売っているのですね。
一人3本まで、夕方に並んだらもう一種類しか残っていなかったです。
私的に一番美味しい国産小麦のだから、いっか！
焼き立てを買ったけど、翌日に写真撮ったので皺が…皺が…
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30分くらい並びました。オープンから３年半、すごい人気ですねー。
翌日でも十分美味しい。
ここのパンは大袈裟じゃなく、バターもジャムも要らない。
トーストするよりもそのまま食べる方が好き。
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しかしあれだ、「centre」を「セントル」と読むのはやっぱり違和感があるわ。
CENTRE THE BAKERY
セントル ザ・ベーカリー
東京都中央区銀座1－2－1