神楽坂 Maison de la Bourgogneでディネ☆

Hパイセンと神楽坂のMaison de la Bourgogneでディネしました☆

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Clément(クレマン)っていうブルゴーニュ産のスパークリングワインで、乾杯!

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プリフィックスメニューは4200円~。
アントレ・プラ それぞれ一品ずつの4200円のコースにしましたー。

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アミューズ・ブーシュはまぐろとオリーブ。
マグロがお肉みたいで美味しかった♪

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アントレはフォアグラのコンフィにしました。
いちじくのコンポートがよく合うー。美味し☆

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パイセンはズワイガニ・トマトとアボカドのクリーム。
これ一皿で満腹になりそーなくらいのボリュームだった!

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バゲットはトラディション系。美味しいー。

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メインは、パイセンも私も牛肉!
なのでヴァンルージュ。ギャルソンのおすすめでRully 2011年。

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牛頬肉の赤ワイン煮。とろっとろーん。

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私は牛ハラミのソテー。超絶美味。
カシスのソースとRullyのマリアージュ、、、恍惚。

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既に満腹だけど、デセールはもう笑っちゃうくらいのボリューミーなワッフル…

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クレームブリュレは程よいボリューム。
コリアンダー風味って書いてあったけど、そうでもないような。

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カフェもトレボン♪

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しあわせー☆な、36歳最初のディネでした!
パイセンありがとー!

神楽坂 Maison de la Bourgogne
http://www.wine-bourgogne.com/