場所柄、ヘビロテしてるパン屋さん
Vent de Ludo ヴァン・ドゥ・リュド。
はじめてバゲット買ってみました。
そば粉のバゲットもあるけど、ノーマルな方を。
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他のパンのお値段は比較的安いんだけど、
バゲットは普通に283円。
270円+消費税っていうのが日本の標準バゲット価格な気がしてきました。
リュドさん家のバゲットは「トラディション」。
だけど期待してたより「もちもち食感」は他のパンよりもなかったかなー。
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クラスト部分は層が薄めなので固いけど食べ易い。
カットしてから全体が固くなる時間が驚異的な早さだった。
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値段:¥283
長さ:☆☆☆
食べ易さ:☆☆☆☆
きめ細やか:☆☆☆
Vent de Ludo ヴァン・ドゥ・リュド
渋谷店
東京都渋谷区渋谷2-24-1 東急百貨店渋谷駅・東横店
西館地下1階 東急フードショー
営業時間 10:00~21:00(不定休)
http://www.palaisdepain.co.jp/