ラデュレのガトー・ド・ノエル☆「Céleste セレスト」

ちょっと頑張った日。
疲れを癒すために、ラデュレで「Céleste セレスト」という名のケーキを買いました。
フランス語で「空の」という意味があるのですが、チョコレートで作られた星がかわいらしい。

白い部分はヘーゼルナッツムースで軽い食感。
ベースにはアーモンドとヘーゼルナッツクランチ。
間違いなく美味しいです。
そして視力検査のランドルト環のようなこの形・・・!!

やっぱりこれは「C」にして食べるでしょう。

久しぶりのラデュレのケーキ、間違いなく美味しかったです☆彡

ノエルが終わる…あと一週間で今年もおしまい…