知人のニコラが働いてるっていうので、恵比寿のワインバーCAVO(カボ)に行ってきました。 店名、イタリア語?と思ったけど フランス語のCAVEAU(小さいワイン蔵)の発音からつけたんですって。 ワインの種類も豊富。 35…
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カマンベールによく合う!!リンゴ&カルヴァドスのシードルコンフィ「Confit de Cidre à la Pomme et au Calvados」
カルディで見つけた「Confit de Cidre à la Pomme et au Calvados」。 フォアグラやガレットに合いそうな、リンゴ&カルヴァドスのシードルコンフィ。 3504/17635…
Lire la suiteアッサンブラージュ ルージュ レセルヴと、ジェラールのフロマージュ☆
成城石井で売っている「アッサンブラージュ」というコート・ド・ガスコーニュのワインが本当に美味しくてお気に入り。 3501/17628″ target=”_blank” rel=R…
Lire la suite暑かった3連休、泡で締めくくる
外に出るのも億劫になるほどの暑さでしたが いやー、この3連休、個人的に頑張りました!! そんなわけで泡を!体が泡を摂取したがっている! 2日目は某所でビールをとってもたくさんいただいたので(苦笑) 暑さの中、溶けずによく…
Lire la suiteボルドー Blason de la Plaige(ブラゾン・ドゥ・ラ・プレージュ)
今日はとっても頑張った! なのでBlason de la Plaige(ブラゾン・ドゥ・ラ・プレージュ)を自分にプレゼント。 3451/17299″ target=”_blank” r…
Lire la suite代々木 煮こみや なりた へ!
パイセンの奥さんが赤ちゃんを無事ご出産。 出産祝いの流れで、代々木の大人気店「煮こみや なりた」へ。 本当に予約が取れなくて、しかも電話もつながりにくいので、入れただけでもラッキー☆ このお店はワイン一本というノルマがあ…
Lire la suiteMOUTON CADET ROUGE
フランス政府観光開発機構の新年会のときにお土産でいただいて、少しの間寝かせておいたワイン。 ひつじ年だからかしら??「ムートン」が名前につくワインでした。 飲みやすくて瞬殺……(翌朝の写真しか撮ってなかった) 3351/…
Lire la suite映画初めと、シャンパーニュと。
9連休って海外旅行したら充実してあっという間ですが ぼんやりしててもあっという間に終わるものですねー。 あと1日で終わり? え?え? ほぼ大掃除だけで終わってしまったような感じがしますが… さて、今年の映画初めは、iTu…
Lire la suiteエディアールのBIOボジョレー
気がつけば今年ボジョレー3本目。 今年最後にしようと思って購入した、エディアールのボジョレー。 3234/15807″ target=”_blank” rel=”noope…
Lire la suiteフランス焼酎「パリ野郎」 Paris canaille
連日のW杯観戦で体にガタがきてます。 4年前は8時間の時差でも平気だったのに…まだすっかりポンコツになったもんだ。 週末にバカナル行ったらおもしろい焼酎見つけたんで 思わずパチリ。 3036/14439″ t…
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