昨日はほぼ体温と同じ34度まで気温上昇。
暑いがな。
もう毛穴からでてきたラードで、てんぷらがあげられそうです。
なんかさっぱりしたものでも食べたいような日ですが、
やっぱりフレンチにしました。
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なんと半年振りです。
いつも満席で入れなかったのですが、デジュネ終了間際にぎりぎり入店。
それでもカウンターはいっぱいだったので、お一人様だったけど広々した4人席に座れました。
メルシー！
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「牛肉食堂」なのにも関わらず、今までポワソンしか頼んだことがなかった。
そんなもんで、珍しくSteak haché （ハンバーグ）にしてみました。
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はい、ワンプレートでドーン！！！
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この日のスープはさつまいものポタージュでした。
お、いつになく濃厚でうんまっ！！
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ハンバーグの下にはバターライス、そして横にはマッシュポテトがどーん！
ボリュームたっぷり。
夏ばて知らずの食いしん坊です。
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デセールはいつもと同じ、パンプリン。
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フランスのSteak hachéっていやー、大概焦げてて、どちらかと言えば「不味い」領域に入るんだけれども、ここのは違う。
ちょっぴりレアで、肉本来の味がしてて、マジで美味い。
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食後のカフェ（もちろんホットです）も、あっという間に飲み干した。
ごちそーさまでした！
フランス料理店 牛肉食堂 COWBELL （フレンチ / 渋谷、神泉）
★★★★☆ 4.5
富士そばで食べるのとほぼ変わりないマッハな食事でした。
食べ方もデブまっしぐら。
大丈夫？私。。。。