Du pain et Des Idées(デュ・パン・エ・デジデ)が日本進出!RITUEL Par Christophe Vasseur(リチュエル・パー・クリストフ・ヴァスール)に行ってきました

パリの大好きなパン屋さんDu pain et Des Idées(デュ・パン・エ・デジデ)
RITUEL Par Christophe Vasseur(リチュエル・パー・クリストフ・ヴァスール)へ行ってきました。
(どっちも店名、長っ!)

IENAのお店の一角にあるのですねー。
パリのお店とは雰囲気もラインナップも、全然違っていました。
白を基調にした、眩しいくらいの店内。
ラインナップはヴィエノワズリー(いわゆる菓子パン)だけのようです。
バターはパンプリー、あとはすべて日本産の材料で作っているそう。
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クリストフ・ヴァスールさんが「Bonjour!」と店頭でお出迎えしてくれました。
すっごくサンパなかたで、お写真も一緒に撮っていただきました。
Merci♪
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Du pain〜のファンなので、お値段気にしないであれもこれも…と買ったんだけど、まあビックリ(笑)
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イラストがとってもかわいい包み。
パリのDu pain〜は茶紙にぐるぐるって巻くくらいだから、なんだか不思議!
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クロワッサン:450円(!!!)、ショコラティン(パンオショコラ):490円(!!!)
と、結構ビックリな価格。
小麦粉は北海道の有機小麦「ハルキラリ」。
少しもちもちっとした食感(雨のせいかしら、思ったよりもしっとり)。
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そして大好物の「エスカルゴ・ショコラ・ピスターシュ」(左)と、試食でいただいて美味しかったので購入した「エスカルゴ・クリームチーズ・フリュイルーズ」(右)。
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ピスタチオペーストが本当に美味しい!
KAOKAの有機チョコレートもさほど甘くなくて、よくあいます。
ちなみに、ろ、ろ、690円…
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そして「エスカルゴ・クリームチーズ・フリュイルーズ」、
甘酸っぱいドライベリー、4種類入ってます。
ワインにも合いそう。
ちなみに、な、な、790円…
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今後青山などにもお店ができるそうです。
とーっても美味しいのですが、この価格だとあまりリピートできないですね…

RITUEL Par Christophe Vasseur(リチュエル・パー・クリストフ・ヴァスール)
http://rituel.jp/

東京都目黒区自由が丘2-9-17 1F
営業時間:
月〜金 10:00-20:00
土日祝 9:30-20:00