新宿ルミネのドミニクサブロン、今月末で閉店しちゃうんですって…
なのでペンギン村から新米が届く前の最後の休日用に調達。
洋梨・ゴルゴンゾーラ・生ハムのタルティーヌ。
白ワインによく合います☆
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リュスティック生地に枝豆とチーズ。
サブロンはリュスティックが一番美味しいと思う。
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エスカルゴ・ピスタッシュ。
パンオレザン派のわたしですが、サブロンはピスタッシュのほうが好き。
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でもサブロン、もうちょっとボリューム増やして値段考えてくれると嬉しいな☆