オーバカナルでデジュネしたついでに、残業のおともを買いにブーランジュリーへ。
季節限定で「牡蠣とキノコのキッシュ」が出てたので思わず買ってしまったー。
大好きな食材のマリアージュ☆
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袋開けたら牡蠣独特の海の香りが…
小振りながらも牡蠣が1ピースに3つも入ってた。
キノコもふんだんに。
あっためて食べたら、もう絶品！！！
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ワインのおともに、と思ったけどあっという間に食べてしまったフィグのパン。
素朴なお味でした。kiriつけて食べたかったな。
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オーバカナル銀座
http://www.auxbacchanales.com/
東京都中央区銀座6-3-2 ギャラリーセンタービル1Ｆ
パン大好きだけど、ペンギン村から送られて来た新米がめっちゃくちゃ美味しくて
炭水化物過剰摂取な秋の始まり。