感動大国、フランス。レセプションパーティ@フランス大使館 その3

Maître d’art(フランス版人間国宝)のジェラール・デカン氏の作品が展示してありました。

古代メソポタピア文明を研究しているデカン氏。
繊細な手仕事を間近で見ることができて感動です

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そして大使公邸をウロウロと。。。
パーティにお呼ばれ、というよりも社会科見学のように歩く私…

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ピストル持ったGendarmeもいらっしゃいまして。
そうですよね、大使館ですもの。

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マスコミがいなくなった会場には、鎧塚氏のケーキがドーンと飾ってありました。

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ものすごく美しい。けど「France」の部分の蒼色が映えるからか、食べ物には見えず。。。

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パッと見わからないディテールまですごく丁寧に。
お菓子づくりってほんと芸術ですねー。

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さて。そして食べに戻ります。

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赤・白のワインラベルもちゃんとメモ。
白が美味しかった!

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終盤なのに、ここで肉がドンドーンと続きます。
アッシェ・パルマンティエ!大好物!出来立て!アツアツ!美味しい!

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牛肉の赤ワイン煮込み。とろけるー☆美味しい!

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ジャガイモの串刺し?
と思ったら、ジャガイモに挟まれた真ん中の主役はフォアグラ!!!

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一年分くらいのごちそうを食べた気分です。。。

まだつづく。