エシレ・メゾン デュ ブールのクロワッサン

エシレバター専門店エシレ・メゾン デュ ブール
平日の午後、久々にお店の前を通ったらクロワッサンが売っていた!食いついた!
もうほとぼりは冷めたのかしら…朝から並ばずとも買えるのねー。

エシレ・メゾン デュ ブール
[バター専門店]
エシレ・メゾン デュ ブール
JR東京駅 南口 徒歩5分
〒100-6901 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア1F(地図
ぐるなびで エシレ・メゾン デュ ブール の詳細情報を見る
※2011年9月15日現在の情報です
ぐるなびぐるなび

ひひひひ、ひとつ、ささささ、399円もします。
はなまるうどんの、かけ小4食分と近似値です。(例えが貧相)
ニューオータニの中で売られているスーパークロワッサン735円に比べたら安いけど…安いけど!

クロワッサンは有塩・無塩の二種類。なので二種類買っちゃったよねー。はなまるうどんの、(以下略)

袋に丁寧に表示してくれています。まずは「50%ブール 食塩不使用」の無塩バージョンを。

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あら…アシンメトリーが甚だしい感じです。
もうちょっと「Perfect!」なものを期待して開けただけに、なんだか虚無感が。

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右側ちょっと潰れてます。ぎゃー

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大きさ比較で、iPhoneをクロワッサンの頂上と同じ高さに持ってきました。どうでしょう、思ったより小さいかな。

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続いて有塩バージョン。こっちすごい。紙袋へのバターの染み込み度合いが尋常でない。

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おお!こっちはPerfect!!

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心なしか、無塩バージョンよりもテカリがすごいような気がします…

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反対から見ても完璧なバディーーー。

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「美味しいお召し上がり方」レシピ(ってほどでもないけど)に忠実に、「バターが滴るくらいに」温めます。

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クロワッサン党のmon mariはこれくらいバターがぎっしりの方がいいみたい。
でも…美味しいけど、「毎日食べる」クロワッサンではないよね。黒烏龍茶が無性に飲みたくなる。
味覚馬鹿な私の舌には、100円台のクロワッサンで十分。

エシレはやっぱり、そのまま食べるのが一番美味しいー(やっぱりそんな結論)