ABASQUE（アバスク）で贅沢デジュネ★

給料日恒例！贅沢デジュネ★

こないだ買ったFIGARO japon
に載ってて気になったので
バスク料理が楽しめるABASQUE（アバスク）へ向かいました。

バスク地方の料理って正直全然詳しくなくって
バスク＝バイヨンヌの生ハム　しか連想しないんだな。てへ！

ABASQUE（アバスク）
渋谷区渋谷2-12-11　松下ビル1F

確実にシミの要因となり得るであろうほど紫外線が強い4月最終日。
会社から1km離れていようが、贅沢デジュネのためならえんやこら。

ランチタイム終了間際に滑り込みセーフ。

暑い・・・

サンサンサンおてんとさまさまサマーな中、
渋谷の坂を競歩するかの如く早歩きしたので
お店に着いた頃には汗だっくだく。

ギャルソンが丁寧にメニューをご説明くださったのですが
もう半ば聞こえていなかった・・・

バスク料理って、もうちょっとハードル低いイメージだったけど・・・
夜はちょっと敷居高そうな、高級感がほんのり香る店内。

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セットメニュー1,575円にしました。
メインのプレートは3種類から選べます。

早速、スープが運ばれてきました。

おお、コーンスープか！
と思ったら、野菜のポタージュ。
いろんなお野菜の甘みがギュッと凝縮されていて、濃厚！

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おいしーーー★

ちっちゃくて丸いパンも。

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間髪いれずにサラダも運ばれてきました。
大盛り！！！

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ラタトゥイユと鶏ハム・マッシュルーム詰め、そして茄子のペースト。

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どれもこれも、濃すぎずにちょうどいい塩加減。
これだけでもお腹いっぱいに、なろうと思えば、なれそう。

ハイ来た、メイン！

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暑い暑いと言いながら、クスクス　野菜と子羊の煮込みをご注文。

子羊はあまり好き好んで食べないのですが、
なんかクスクスが食べたかったんだよねー。

口に入れた瞬間溶けてなくなりそうなほどトロトロの羊肉は
後味にふっと匂いを感じるものの、臭みがほとんどなくって美味しかった！！
お野菜もたっぷり。

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食べている間にお腹の中でどんどん膨れていくクスクス・・・

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美味しゅうございました★
ごちそーさまでした！

いや、クスクスって、ダイエットにいいのかもね。
夜になっても全然お腹すかないし。

さ、連休明からは貧困弁当生活再開。
クスクス弁当にするかな。