給料日恒例!贅沢デジュネ★
こないだ買ったFIGARO japon
に載ってて気になったので
バスク料理が楽しめるABASQUE(アバスク)へ向かいました。
バスク地方の料理って正直全然詳しくなくって
バスク=バイヨンヌの生ハム しか連想しないんだな。てへ!
ABASQUE(アバスク)
渋谷区渋谷2-12-11 松下ビル1F
確実にシミの要因となり得るであろうほど紫外線が強い4月最終日。
会社から1km離れていようが、贅沢デジュネのためならえんやこら。
ランチタイム終了間際に滑り込みセーフ。
暑い・・・
サンサンサンおてんとさまさまサマーな中、
渋谷の坂を競歩するかの如く早歩きしたので
お店に着いた頃には汗だっくだく。
ギャルソンが丁寧にメニューをご説明くださったのですが
もう半ば聞こえていなかった・・・
バスク料理って、もうちょっとハードル低いイメージだったけど・・・
夜はちょっと敷居高そうな、高級感がほんのり香る店内。
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セットメニュー1,575円にしました。
メインのプレートは3種類から選べます。
早速、スープが運ばれてきました。
おお、コーンスープか!
と思ったら、野菜のポタージュ。
いろんなお野菜の甘みがギュッと凝縮されていて、濃厚!
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おいしーーー★
ちっちゃくて丸いパンも。
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間髪いれずにサラダも運ばれてきました。
大盛り!!!
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ラタトゥイユと鶏ハム・マッシュルーム詰め、そして茄子のペースト。
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どれもこれも、濃すぎずにちょうどいい塩加減。
これだけでもお腹いっぱいに、なろうと思えば、なれそう。
ハイ来た、メイン!
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暑い暑いと言いながら、クスクス 野菜と子羊の煮込みをご注文。
子羊はあまり好き好んで食べないのですが、
なんかクスクスが食べたかったんだよねー。
口に入れた瞬間溶けてなくなりそうなほどトロトロの羊肉は
後味にふっと匂いを感じるものの、臭みがほとんどなくって美味しかった!!
お野菜もたっぷり。
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食べている間にお腹の中でどんどん膨れていくクスクス・・・
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美味しゅうございました★
ごちそーさまでした!
いや、クスクスって、ダイエットにいいのかもね。
夜になっても全然お腹すかないし。
さ、連休明からは貧困弁当生活再開。
クスクス弁当にするかな。
いつも楽しみに拝見させていただいてます!
おいしそうなデジュネをみながら毎日自席で弁当生活送ってます(泣)
以前 ノン様と勝手におそろいの金ブタ貯金箱かわせていただいた高知のoryuukoです。
私も拙いながらブログ始めてみました。お暇でしたらのぞいてやってください。よろしくです。
Ryuryuko様
コメントありがとうございます★
早速ブログ拝見いたしました。
胸キュンのツボが一緒で嬉しいです!
ああ、金ブタ様にお金貯めなきゃ…
おはようございます!!
ノン様 お返事ありがとうございます!!!!
まだコメントの返し方がわからなくて{汗}すみません。
金ブタ・・・フランス語の勉強も全くです・・・
ノン様の足元にも及びませんが よろしくお願いします。また コメント
させてくださいね{キラリ}楽しいG・Wをお過ごしください{キラピンク}
ryuryuko様
いえいえ、私大してフランス語話せませんから{汗}
お恥ずかしいです・・・
こんなブログでも、またご高覧いただけると嬉しいです!
ryuryuko様も、よいGWを{エッフェル塔}