知人のニコラが働いてるっていうので、恵比寿のワインバーCAVO（カボ）に行ってきました。
店名、イタリア語？と思ったけど
フランス語のCAVEAU（小さいワイン蔵）の発音からつけたんですって。
ワインの種類も豊富。
3507/17643″ target=”_blank” rel=”noopener noreferrer”>
小さな店内はお客さんがいっぱい！
ひっきりなしにどんどんやってきます。
席数は少なくって、立ち飲みされてる方もちらほらと。
それにしてもフランス人のお客さんが多いこと！
ニコラ曰く、毎日毎日たくさんフランス人のかたがいらっしゃるんだとか。
え、パラダイスじゃん。
みなさん2、3杯くらい飲んでサクッと帰られるご様子。
しかしちょいと久々にフランス語話して、だいぶ自分の衰えを感じました…
さてさて、最初にスパークリングワインを。
3507/17644″ target=”_blank” rel=”noopener noreferrer”>
ガレットが種類多くて美味しそうだったけど、温かいシェーヴルのサラダがあったのでこちらにしました。
シェーヴルの臭みがあまりなくて美味しい！
3507/17645″ target=”_blank” rel=”noopener noreferrer”>
白にシフト。
ニコラが勧めてくれたモーザックにしました。ああ美味しい。
3507/17646″ target=”_blank” rel=”noopener noreferrer”>
営業時間が翌朝3:00まで、となかなか頑張ってるお店。
お一人様でも気軽に立ち寄れるので、恵比寿で空き時間できたらぶらりとまた行ってみようっと♪
ワインバー CAVO （カボ）
http://cavowinebar.jp/
東京都渋谷区恵比寿西1-13-3 ROOB６ １F
営業時間 18:00～翌3:00 月曜定休