一風堂で、VIRONの小麦粉を使ったラーメンが期間限定で食べられると聞いて、行ってみました!!
一風堂公式サイト↓
【一風堂 関東5店舗】12/1(土)~、日仏交流160周年記念で”日仏コラボ白丸”を発売!
注文時に麺のかたさは聞かれませんでした。
「パリラーメン2丁!」
と厨房にオーダー通すのが面白かったです(笑)
香りも、トッピングもいたって普通の一風堂ラーメン。
でも輝いて見えるのは、私がフランス病だからでしょうか。
麺にブラックペッパーとオレガノが練りこんであるのですが、これが感動するほど美味しかった!!
麺も固めで食感もちょうどいい。
ブラックペッパーの風味とオレガノの香りがすごく効いていて、豚骨スープとよくあっていて本当に美味しい。
箸が止まらなくてペロリと完食。替え玉したいほどでした。
そしてVIRONのパンもついてくる。
しかも温かい状態でちゃんとクルートがカリッとしているのです。
まさかVIRONのパンを豚骨スープにつけながらいただく日がくるなんて…
でもこれが信じられないマリアージュですよ。
美味しいのです。
伝票の「パリ」の文字列にですら、キュンとしてしまうのでした。
日仏交流160周年記念コラボ麺企画
オレガノ・ブラックペッパー麺使用「白丸元味」+VIRON監修のバゲット付
販売期間:2018年12月1日(土)~12月28日(金)
販売価格:990円(税込)
販売店舗:関東地区5店舗
(代々木上原店、飯田橋サクラテラス店、五反田東口店、上野広小路店、横浜西口店)
※各店、一日30杯限定での販売となります。
一風堂以外でもパリラーメン、食べられるようです!
他のお店のも気になるなあ…