白・白・白!の晩餐会 ディネ・アン・ブラン東京 Dîner en Blanc Tokyo レポート #debtokyo #ディネアンブラン

日本初開催のディネアンブランを体験してきましたー。
なおちゃんと、ここ一ヶ月ずーっと頭を悩ませてきたイベントも、ついに当日。

東京の集合場所は、新宿、渋谷、新橋、表参道の4カ所。
参加者たちは、そこから電車などでさらに秘密の会場に向かうのです。

私たちの最初の集合場所は、渋谷のマークシティ。
異様な光景です。

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仕切りがよくわからないまま、なんとなくみんなが向かう方へ移動。
「外苑前駅 A4出口へ向かってください」
という指示書をもらって、移動。

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え、え?まさか、神宮球場?
前日ビールかけしてたばっかりだけど…

と一瞬思いましたが、出口が違う。
「4A…あ、絵画館か!」

想い出の銀杏並木を、テーブルとお料理を持ってひーこらひーこら言いながら移動。
エレガントなパーリーピーポーになるには、やっぱりこれはレンタルすべきだったのだろうか…

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朝から準備でバタバタしてたので、ここに着いた時点ですごい達成感だったんですけど…
絵画館前でしばし放置プレイ。
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私たちは16時渋谷集合だったのですが、新橋17時集合だったり新宿16時半集合だったりと、バラバラ。
少しずつ人が集まり(総参加人数は1,600人!!)かれこれ1時間近く待ったでしょうか…
やっと会場の中に入れて、テーブルセッティングできました!!

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隣の席は、フランス人のムッシュが☆
日本語ペラペラなムッシュ、最後にLINE交換できたし、こういう素敵な出会いがあるのもいいですね♪
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最近だと、会社帰りにあたふたしながら真っ赤なユニフォームを着て信濃町駅からこの絵画館前を通って神宮球場に行っていたので…
なんだかここでご飯をいただくなんて、不思議な感じです。
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アスティエ・ド・ヴィラットの花瓶。
ジャン=バティスト・アスティエ・ド・ヴィラットのプチトレイにはフロマージュを。
ラ・ロシェールのワイングラス。
エシレのバターケース。
キャンドルホルダーにはディプティック(使用済み)と、アクタスで見つけたものに、100均のLEDキャンドルを入れて。
(火気厳禁のため、リアルなキャンドルは禁止なのです)
…と、フランス好きな二人がこだわったテーブルセット。
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ナプキンホルダーには、My Little Boxのリボンを☆
(あ、向きが逆だった…汗)
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汗だく…

必死のパッチでここまで頑張りました!
モエでサンテ!!!
なおちゃん、ほんとにありがとう!!!
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アントレは、フォアグラ!
コンソメのジュとエディブルフラワー、いちじく、マッシュルームのサラダを添えて。
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ああ…フォアグラの脂肪分が一気に体に溶け込むようです。

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スポンサーの白瀧酒造さんが提供してくださった「上善如水 SPARKLING SAKE」もいただきました。
美味しい!!!
危険なくらい、美味しいです。

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おっとー…、ここでようやく「ナプキンフリフリ」の儀式が!!
(これは、テーブルセッティングできたよー、準備万端!の合図。この後何回もありましたが…)

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うーん、やっぱり白い格好した大人たちがみんなで晩御飯食べている絵は、不思議で面白いです…

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メインは鴨です。
クランベリーソースにピンクペッパーを散らしました。

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隣の隣のテーブルの人がなんとソムリエだそうで…
香りがユニークな、ブルゴーニュをいただきました☆

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受付でもらった、この、ジャニーズのコンサートで見るような光る棒…
(ちなみに左のクリーパーズランプもこの日のために買いました)
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パーリナイ!
(こういう流れには乗り切れない人間)

…ディスコタイムが始まって、隣のフランセもステージに向かってましたが
「Rien de special」と言ってすぐに帰ってきました(笑)
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残念だったのは、お手洗いの行列に30分も費やしてしまったこと…
もったいない!
しかも21時には「解散してください!」と片付け命令が…

デセール、ラデュレのイスパハンの味は覚えていません…(涙)

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ものすごい大変だったけど、「完璧過ぎる」「どこかのシェフですか?」とか聞かれたり(シェフだったら、人ん家のイスパハン持ってこないっしょ…)「私も見習って来年頑張るわ!」って近隣テーブルから大好評だったし、なによりなおちゃんと楽しく悩みながらここまでできたのがとってもうれしかった!

いやー、それにしても今日は筋肉痛がハンパなかった…(運動不足)

※写真撮り過ぎてまだ整理が追いついていないので、またいいの見つけたら加筆修正します