パリ旅行から帰ってきたさとこちゃんと、
来週フランス旅行するなおちゃんと
ブラッスリー ポール・ボキューズでディネしました。
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ネット予約で、なななんと3時間飲み放題のコースがあったので♪
早速白ワインから始めます。
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バゲットにはカレー風味のリエットとオリーブオイルが。
これがとっても美味しくて、どんどん食べてしまうの…
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飲み放題コースだとお料理の品数がアントレ・プラ1品ずつ。
足りるかしら…
アントレは「冬瓜 海老 加賀太きゅうり ライム風味のジュレ」。
どことなく和風で、さっぱりしていて美味しかったです。
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プラの前に赤ワインを。
こちらのお店の“飲み放題”ですが、グラスが空になるとどんどん注がれる、というシステムでして…
果たして3人でどのくらい飲んだんでしょう…
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プラは「藁で燻した豚肩ロース肉のロティ 季節のお野菜、ニンニク風味のジュ」
お肉料理、お野菜も揚げてあるのでかなりボリューミーでした！
スモークの香りがとっても美味しい。
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デセールの前に追加でフロマージュを。
こちらにもバゲットがついてきたのですが、、、いやはや、3人でバゲット、よく食べました！
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デセールはタルトシトロンかクレームブリュレから選べました。
写真映えしそうだったので、タルトシトロンを。
アーモンドのヌガティーヌ、ホワイトチョコレートのグラスとともに。
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締めはカフェで。
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12階といっても、ちょっと味気ないキラキラ看板が窓に見えるので
夜景はそこまで楽しめないかなー。
ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京
http://www.paulbocuse.jp/daimarutokyo/
東京都千代田区丸の内１丁目９−１ 大丸東京店 グラントウキョウノースタワー12F
営業時間 11:00～23:00