茅場町にあるビストロ「SABLIER」のプレミアムランチをいただいてきました。
きゅきゅきゅ究極の、フォアグラステーキ丼!!!
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まずは高鳴る鼓動をスープで落ち着けます。
野菜の旨味が凝縮されてて、美味しゅうございましたー。
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そしてやってきましたー!究極のどんぶりー!
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ルージュ社のフレッシュフォアグラを使っているのだとか。
ひゃー、この厚み!
エリンギや椎茸などのキノコ類の食感を楽しみながらいただけるのもイイネ!
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そして添えられた温泉卵…
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出ました、夢の泉!とろけるフォアグラに、温泉卵(大大大好物)…
はあ、恍惚。
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デセールに、ブランマンジェ。
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お腹いっぱい、ごちそーさまでした!
SABLIER
[フランス料理]
地下鉄東西線茅場町駅 7番出口 徒歩1分
〒103-0025 東京都中央区日本橋茅場町1-4-7(地図)
ぐるなびで SABLIER の詳細情報を見る
※2013年2月27日現在の情報です
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しかしこのカロリーを消費するには何km走ればいいのやらー。。。