フランス展散財日記、たぶんこれが最後。たぶん。。
フランス展恒例のバター購入。
最近はボルディエ、パンプリーばっかりだったので、今回はBeillevaire (ベイユヴェール)にしました。
金塊に見えるバターたち。
4228/22382″ target=”_blank” rel=”noopener noreferrer”>
「クリスピーソルト発酵バター」と、３割増くらいで美味しそうな商品名。
（いわゆる「有塩バター」）
お塩の粒が大きくて美味しい。
ミモザの島（île aux mimosas）という別名を持つノワール・ムティエ島のお塩なんですって。
（バター自体はペイ・ド・ラ・ロワール産）
冷凍で長期保存できるらしいんですけど、お塩が溶けちゃうらしいので…
早いうちにいただきます！こんなくらい、ペロリだわ！
4228/22383″ target=”_blank” rel=”noopener noreferrer”>
 |
|
