写真も装丁もすごく素敵で気になってた雑誌「& Premium (アンド プレミアム) 」を買ってみました。
第3号は、パン特集！！
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死ぬまでに一度はやってみたい、こういうバゲット並べた食べ比べ。
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そしてパンドミも！
他にもバターやコンフィチュールも。
見ているだけでお腹が減ってきます。。
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お店の紹介のしかたもパンだけでなくパン職人さんにスポットがあてられていたり
こだわりが一店一店伝わってきます。
東京のお店がほとんどですけど、パリのお店も何点か紹介されてます。
ポワラーヌのタルティーヌ専門店「Cuisine de Bar」、今度絶対行く！！
塩バターキャラメルのタルティーヌ食べたい！
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