paris2014 三日目ダイジェストその1 ポンヌフ・コルドンブルー・ヴァローナ!

女子旅3日目。
ダイジェストでどうぞー。


朝早起きしたので、まだ暗闇のパリの街をお散歩。
導かれるようにポンヌフまで来てしまいました。

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工事中なんですけど、それがまたあの映画を彷彿とさせてキュンと来る。
アレーックス!

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暑くて暑くて滝汗クリステルな旅なのですが、さすがに早朝は寒かったので
一駅だけだけどメトロに乗ってホテルへ戻ります。
こういう気ままなメトロの使い方も、PARIS VISITがあるからだなー。

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一日目に食べ過ぎたので、ホテルのプチデジュネはこの日のみ。
朝ご飯とは思えないくらいの充実したラインナップでした。

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コルドンブルーの半日レッスンを受講しました。

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舌平目のブレゼ!
先生のと比べるともう「ぼて!!!」って感じだけど
よく頑張りました自分。

3時間半かけて下ごしらえ。
フランス料理の奥深さを身を以て感じる…

修了証も受け取りました!!

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つづいてヴァローナへ。
ヴァローナって、卸が売上の8割を占めるんですね!
業務用ショコラはキログラム単位で販売。

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ショコラノワールもショコラブランも鉄板で美味しいけど、
ヴァローナ独自の「黄金のチョコレート」、キャラメル好きにはたまらないショコラでした。
後にほんのり残る塩味が幸せ度アップ。

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つづく。。。

フランス女子会
http://jp.rendezvousenfrance.com/ja/content/francejoshikai