パリ行きキャンセル・・・傷心で蕎麦粉のガレットを作る の巻

今月31日出発で予定していたパリ旅行ですが 諸事情により、キャンセルになりました。 楽しみにしていたのでとても残念です。 本件につき、ツイッターでリプライいただいた皆様、 ご心配いただいた皆様、本当にありがとうございます…

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そば粉のガレットを作ってみた

先日自由が丘に行ったときに、クオカへ。そこでそば粉を見つけて思わず購入。自宅でガレットを作ってみようかという気分になった。 で、作ってみました。 いろんなサイトのレシピで「薄力粉とそば粉を合わせてふるいにかけ…」なんて見…

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