バゲット食べ比べ☆その19 Dans Dix Ans(ダンディゾン)

週末の夕方にダンディゾンに行ったら、 「今バゲットとカンパーニュしかご用意がなく…」 と、とんでもないことになってた。 それでもせっかく来たし、バゲットだけ買って帰ることにした。 長さ30cmくらい?の、細身のバゲット。…

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バゲット食べ比べ☆その18 ポワンエリーニュ Point et Ligne

9ヶ月振りにバゲット食べ比べカテゴリ更新。 ポワンエリーニュのオリジナルバゲット 北海道産小麦100%使用、 その名も「十勝」(Tokachi)! 2967/14193″ target=”_bla…

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バゲット食べ比べ☆その17 デュヌ・ラルテ d’une rareté

デュヌ・ラルテ(d’une rareté)でバゲット買いました。 ここは独創的なパンのラインナップだけど、 棒状の飴をくるんだようなバゲット包装もなかなかいかしてる。 2703/13199&#824…

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バゲット食べ比べ☆その16 トロワグロ

暑い。 体全体ラードまみれ、ってくらい気持ち悪い。 夏が来るの早すぎ。ダイエット追いつかないよー。 そんなわけで冷たい麺が美味しい季節ですが バゲットに食らいつくのです。 新宿小田急デパ地下にあるトロワグロ。 このデパ地…

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バゲット食べ比べ☆その15 オーバカナル銀座のビオバゲット

オーバカナル銀座店で「ビオバゲット」なる品を発見。 オーガニック小麦、ゲランドの塩、そして水はコントレックス! 結構小さいけど、一食分には程よいサイズ。 2642/12950″ target=”_…

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バゲット食べ比べ☆その14 ジャン・フランソワ Jean François

すっかりご無沙汰な「ジャン・フランソワ」でバゲット買いました。 ちょっとお高め336円。 そして私の「バゲット食べ比べ」史上、最もガングロ! これはよーく焼いてますねー。 2634/12928″ target…

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バゲット食べ比べ☆その13 Johan ジョアンの「Sans Sel」

新潟にも昔からあったので、 あんまりフランス発のブーランジュリーと言う気はしなかったんだけど… ル・マン出身の故・ローラン・ジョアン氏のお店「ジョアン」。 (今はパリにはお店がないらしいです…) 珍しいバゲットが売られて…

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バゲット食べ比べ☆その12 Vent de Ludo ヴァン・ドゥ・リュド

場所柄、ヘビロテしてるパン屋さん Vent de Ludo ヴァン・ドゥ・リュド。 はじめてバゲット買ってみました。 そば粉のバゲットもあるけど、ノーマルな方を。 2619/12850″ target=&#8…

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バゲット食べ比べ☆その11 セバスチャン・モビュー×浅野屋

バゲット食べ比べ…ある意味番外編。 今年も新宿伊勢丹のフランス展へ行ってきました。 2608/12794″ target=”_blank” rel=”noopener no…

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バゲット食べ比べ☆その10 ビゴの店

ビゴの店でバゲット買いました。 ここはバタールも合わせると5種類くらいバゲット系パンがあるんだけど 今回は一番ノーマルなバゲットを。 2592/12704″ target=”_blank&#822…

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